內(nèi)江查獲“黑心毛肚” 4噸原材料全部來自國外
浸泡在水池里的毛肚
作坊負責人已被拘留，毛肚流向正在調(diào)查中
吃火鍋、串串香時，人們都喜歡點一盤毛肚，放到鍋里一煮，口感味道俱佳。但你可曾想過，這些毛肚或許就來自黑心工坊。
近日，內(nèi)江市市中區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局（以下簡稱區(qū)食藥監(jiān)局）就在內(nèi)江市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)交通鎮(zhèn)晨光村查獲了一起非法加工毛肚的工坊，查獲毛肚原材料4噸，主要來源為美國、印度、烏拉圭等國。而該工坊進口的這些毛肚均沒有檢疫合格證明，包裝上也沒有中文標識。目前，工坊負責人已被經(jīng)開區(qū)派出所拘留，是否已經(jīng)流向市場，還在進一步調(diào)查當中。
市民舉報黑心工坊 查獲無證毛肚4噸
4月4日下午3點左右，內(nèi)江市市中區(qū)食藥監(jiān)局接到群眾舉報：在內(nèi)江市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)交通鎮(zhèn)晨光村，有人非法加工毛肚。接到舉報后，區(qū)食藥監(jiān)局隨即組織人員前往晨光村檢查，最終在晨光村一住戶家中，發(fā)現(xiàn)了這個毛肚加工工坊。
“這個加工坊從外面看起來很簡陋，環(huán)境也不好。第一次去時工坊大門是緊閉的，也沒有人，隨即我們向上級匯報，增派人手。”區(qū)食藥監(jiān)局稽查大隊副隊長張琳說。下午6點左右，一個疑似毛肚加工工坊老板的人出現(xiàn)了在了現(xiàn)場。
進入加工工坊之后，稽查人員看到，大量的毛肚浸泡在簡陋的水池中，一些加工毛肚的工具放在一旁。“在檢查過程中，我們發(fā)現(xiàn)了一個約10-20平方米的洞窟，里面堆滿了千層肚等原材料。還有一些已經(jīng)放在了包裝袋中。”經(jīng)檢查，這些毛肚的包裝上既無中文標識，工坊老板也拿不出產(chǎn)品檢疫合格證明。“按照相關法律規(guī)定，這些毛肚是不能進入市場銷售的。因此我們對該工坊進行了查封。”
據(jù)了解，在該工坊里共計查獲毛肚及原材料4噸。“就內(nèi)江市來說，這個數(shù)量也是相當驚人的。”張琳介紹。
多來自印度美國 無證毛肚流向不明
數(shù)量如此驚人的“無證”毛肚，它們到底來自哪里呢？據(jù)毛肚工坊林老板稱，他的毛肚都是從成都批發(fā)回來的。“但是我們在檢查的時候，并沒有看到有中文標識印在包裝上，從上面的一些文字可以得知，大部分毛肚都是從境外過來的，包括烏拉圭、印度、美國等國家。”張琳說。
對于這批“無證”進口毛肚是否會對食客產(chǎn)生安全方面的影響，張琳表示單從外表來看，是無法檢查出這些毛肚是否有害，“但是沒有經(jīng)過檢疫合格的食品，其潛在的安全問題是不能忽視的。”
昨日，記者從內(nèi)江市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)交通派出所得知，目前該工坊老板已被拘留，工坊已查封。而這批查獲的毛肚，是否是該工坊的全部產(chǎn)品，是否在這之前就已經(jīng)有“無證”毛肚流進市場，具體銷售到哪些地方，還在進一步調(diào)查之中。
“俗話說病從口入，食品安全是關系到每一個人的大事，希望市民在發(fā)現(xiàn)此類工坊時能及時舉報。”張琳說。
華西城市讀本實習記者 石代強
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